芝麻鱼肉条好吃吗?

田咏进田咏进最佳答案最佳答案

小时候住在海边,经常和小伙伴们下海捕鱼抓虾,然后拿回去自己煮着吃,那滋味可美味了! 后来出去读书工作,离开了那个小渔村,就很少有机会吃到新鲜的鱼了。这次回家发现京东上有卖渔家铺子这个品牌的生鲜,其中就有我小时候超爱吃的芝麻香煎鱼干~马上下单买了一份回来解馋。 一盒里有两条鱼干,一条是银鲳鱼,一条是小黄鱼。都是新鲜捕捞上来直接做的,所以颜色很诱人,看起来就很鲜亮有食欲。而且包装精致,盒子上面还印有中国吉祥纹,看上去就很有档次。

鱼干是咸的,需要泡水或者蒸一下再吃。我比较喜欢泡开水后那种绵软的口感,所以选了后者。不过蒸之前一定要浸泡出血水,不然会有很重的腥味。 经过半个小时左右的蒸煮,满屋子都弥漫着一股淡淡的芝麻香味儿。拿出来拌一拌,一口咬下去,细腻嫩滑,味道鲜美极了~~~ 我觉得最好吃的是蘸点酱油吃,那味儿绝了啊~~爱吃海鲜的小伙伴千万不要错过了,现在买正好啊,活动力度很大呢~

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