成都崇州有什么好吃的？
我大崇州的美食可是遍布大街小巷，就看你去发现没有。 首先推荐的就是我们大名鼎鼎的“冒菜”！ 冒菜最早起源于四川崇州、成都一带，后逐渐流传至全国乃至海外。虽然名称中有个“菜”字，但实际上的做法却不怎么像菜。
先来看看用料——主料是新鲜蔬菜（土豆、藕、冬瓜、南瓜、菠菜之类）或者菌菇类；辅料是蒜泥、姜汁、葱花、香菜、酱油、醋、味精、郫县豆瓣酱和剁辣椒等。
把以上用料调成适合的口味，然后舀起一勺放在碗里，再浇上一勺滚烫的开水，一碗香气扑鼻的冒菜就做好啦～吃的时候再根据个人喜好加葱花、香菜、花生碎之类的配料。 我最喜欢的是在夏天来一碗酸辣开胃的酸辣粉外加一份冒菜，那滋味真是美极了。
地址：到处都是啊，随便找一家味道都不错。
第二推荐：冷串串 顾名思义，冷串串就是冷了也可以吃的串串。主要食材是各类荤素菜，用签子串好之后，泡进调料碗里就可以吃了。吃完之后刷干净碗筷放进干净的桶里，倒上清水浸泡起来以免串味。
我们大崇州出名的冷串串店可不少哦~
周记串串香(全盛店) 位置：市区内民主街与共和路交汇处 价格：40元/斤（串串价）+调料费2元/斤 营业时间：下午5点到凌晨一点 周记串串香（二分店） 位置：崇州市东一路73号（近红旗超市） 价格：40元/斤（串价）+调料费2元/斤。 营业时间：上午10点半到次日1点 二哥凉串 位置：市广场花园旁 价格：40元/斤（鲜货）+调料2元/斤 营业时间：晚上7点多才开始卖哦～ 还有很多很多……不一一列举了，反正都是好吃又便宜的赶脚～～
第三推荐：砂锅米线 说起这砂锅米线，可是我从小吃到大的美味，记忆中妈妈总是会带着我们去吃，现在也还是会带着宝宝去品尝…… 砂锅米线的特色就是用砂锅煮出来的，而且要现煮现吃。把大米粉和青菜放进去煮熟了之后，加上佐料和香葱，那香味简直是迷人至极啊～～