吃三七粉有没有副作用?
三七,别名田七、文山三七,主产于云南省文山州,故名文山三七。 属传统中药,《本草衍义》记载:“人参,今用者,皆是山中人参与河北、辽东者”;《本草经疏》曰:“今之人参,惟以辽东的高丽参为第一”。可见,古代的人参主要指的是产自我国东北的朝鲜半岛高丽参(即现在的韩国人参和中国东北地区所产的野山人参)。而现代的人参则特指云南文山州所产的三七。 三七始载于明代著名的药典著作《本草纲目》中。李时珍认为:“此乃人参之上品,亦可谓之土人参”,并引《唐书·南诏传》中记载:“乌蛮……地多山茶,其上颇生野草,木类松柏,结子如栗,内仁可食,人取之,煎饮作浆,能止渴,亦医热痫”,指出这个所谓的“茶”就是现在所说的三七,并描述了它的外形特征。到了清代,张璐撰写的《本经逢源》中对三七的药性有了更详细的论述。他说:“三七,性温,味甘微苦,入肝经血分……”并指出:“凡损气伤血、吐血衄血、亡血晕厥,或一切血证,尤宜加用三七研末冲服,重者至多不过三钱,可保无虞。昔有醉汉往家走,被牛践伤,出血晕厥者,家人急用三钱七味煎服,醒后浑身血脉通畅。又有人犯酒戒,四肢发凉,血滞不行,胸中痞塞,痰涎壅盛者,用三钱七煎服,其病立愈。”
现代医学研究证实,三七的主要有效成分是氨基酸、蛋白质和微量元素。其中,三七总皂苷具有抗氧化作用、降血压作用、降血脂作用、降血糖作用及肾缺血再灌注损伤的保护作用等。 三七的食用方法很多,可以做成菜肴、糕点、酒剂等。最著名的是由杨贵妃亲自研发的甘露浴,据说是将三七研磨成粉,浸泡在牛奶里面,然后涂到身上,这样可以治疗皮肤粗糙和防治痱子;还有三七炖鸡、三七炖排骨,以及用三七泡茶、煮粥或者泡酒等等。
那么,三七究竟有没有副作用呢? 回答是肯定的,但是比较轻微。 《中华本草》中有记载,长期服用三七,可能导致恶心、呕吐,腹部不适、胃痛、腹泻、便秘等症状,另外对月经也有影响,可能引起月经不调。这是因为三七有活血化瘀的作用,如果长期服用,活血作用持续存在,就可能引起上述症状。但这些都是非常轻微的副作用,停药后即可消失。