哪个芋头最好吃？
没吃过好多芋头，目前最好吃的芋头是湖南的粉芋和广西灵山的香芋。 粉的像泥、滑腻软糯；香芋有泥味但不像普通的香芋那么硬，蒸熟了皮会皱缩。
粉芋一般用来做芋圆、西米露这种甜品比较多，香芋一般都是红烧或者清炖之类的菜较多。 粉芋是最近这几年流行的，因为味道好而且很受欢迎所以价格不便宜。淘宝上有一家是专门卖这个粉芋的，很多吃货评价都说是很好吃。
香芋的话我喜欢吃我们当地叫山芋的，煮熟了带点甜味，外皮也是滑溜溜的，蒸熟了直接用手剥皮吃很方便。 至于其他地方的芋头我吃过陕西的山药蛋（就是土豆），云南的粉藕，广东的芋仔，感觉口感都不是很好。
当然，可能我跟别人吃的芋头不一样，因为我不是吃货。。。我只吃得起食堂做的芋头汤，里面的芋头都是带一点点的泥土腥味，不怎么好吃。 我现在在苏州，但是说起好吃的芋头，脑海中第一个出现的还是浙江丽水的土坑烧鸭，那个鸭子非常入味，连骨头都是酥的，而配菜的芋头更是细腻粉糯，入口即化，真是一道人间美味啊~