宴代表什么生肖？
宴会（yàn huì）是指酒席，款待客人，并举行酒会、舞会等。在《红楼梦》中，“宴”字出现了157次之多；而《水浒传》中出现的次数更是达240多次。从这两个经典文学作品中可以看出，古人对“宴”这一行为是非常重视的。 那么什么是“宴”呢？ 《说文》中指出：“筵，安席也；宴，筵席也。”也就是说，把竹子捆起来铺在地上，在上面摆放食物，这就叫作“宴”。
可见，“宴”是比“筵”大比“席”小的一个概念。在古代，只有贵族才有资格坐“宴”。普通百姓想也别想！ 为什么我要在这里强调“古”这个字呢？因为到了近现代，我们的饮食文化发生了很大的变化。
首先，是食材的变化。在过去，老百姓的日常饭菜主要是小米或糙米做的饭，搭配一些蔬菜，肉类，鱼腥等等。到了近现代，大家生活条件好了，食材的种类和数量都大大增加了。
其次，是烹调方法的差异。过去主要采用蒸煮的办法来做菜，比较讲究“熟烂”，菜做好了之后放在碗里，撒上些葱花，就完活儿了。现在大家追求的是新鲜，是食材本身的味道，是色香味俱全。不管是菜的做法还是摆盘，都是相当讲究的。 最后，也是最重要的一点——座位顺序有讲究。古时“宴”上座次非常有讲究。按照礼仪书籍《大清会典》中的规定：皇帝的“宴”是由皇帝亲自安排的，不用事先安排座位。但如果是百官同宴的话，那就要按照爵位高低来排定座次。比如康熙时的“千叟宴”，就是按年龄排定的座位。
到了清末民初，这种尊卑有别的宴会的做法逐渐被打破。上流社会也开始流行西方的“自助餐”形式，菜品丰富，口味佳，取食自由，备受人们欢迎。 而普通的百姓则仍在过着相对清苦的日子。他们大多吃不饱穿不暖，能填饱肚子的办法主要是吃糠咽菜，或者把树皮、草根扒拉出来，用开水烫熟了吃。他们哪里知道享受啊！连饭都吃不饱，哪有闲钱去宴请朋友呀！