十一个月宝宝能吃全蛋吗？
可以吃了，但是一次不要吃太多（1/4蛋黄加一勺牛奶），多喂几次。 蛋黄含有丰富的卵磷脂、DHA和蛋白质，是宝宝脑细胞的重要组成部分，而且有助于大脑发育。
但蛋黄中含有铁，铁在胃酸的作用下会变成铁离子被人体吸收，而婴幼儿的胃酸浓度不高，如果一次性吃很多蛋黄就可能造成铁过量，损害肾脏。因此给婴儿辅食添加必须遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的原则。
另外，给婴儿吃的鸡蛋尽量选用新鲜、卫生、优质的成品鸡蛋。生鸡蛋不仅可能含有细菌，而且其中含有抗酶制剂，会影响食物中药物的有效成分。 用温水或奶液把蛋黄调成糊状，用勺子舀着吃； 也可以打成蛋液，再用滤杯过滤一下，这样就能把蛋黄液弄碎，更方便宝宝吞咽。
刚开始给宝宝吃的时候，可以少量尝试，观察宝宝的肠胃反应，如果没有拉肚子，呕吐等不良反应，并且宝宝爱吃，就可以继续添加了。不过要注意每次只能给孩子吃一两勺，多吃容易导致孩子消化不良。 三个月后随着消化道的逐渐完善，可以在两次喂奶之间适量添加蛋黄，但不要过于频繁，以免增加胃肠负担。