婴儿可以吃猪油吗?

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人吃了猪油可能会有胆固醇上升的风险,主要就是来自于猪油中所含的饱和脂肪酸,但宝宝在1岁内母乳充足的情况下是不需要额外添加辅食猪油的,可避免饱和脂肪酸的摄入过量,而母乳中所含的脂肪酸99%都会被宝宝充分的吸收,所以,对于还在吃母乳的宝宝来说,猪油是不能吃的,会影响宝宝对母乳的吸收,且容易上火。

如果是已经断奶或满1周岁的宝宝,理论上来说是可以吃猪油的,由于该阶段宝宝的饮食已经趋于多样化,可适当吃些含不饱和脂肪酸的健康脂肪,但不建议作为烹调用油,偶尔食用一两次还可以,猪油中含有的饱和脂肪酸含量高达40%,但植物油一般只有10%,所以,长期大量吃猪油容易引发血脂波动。

猪油的热量是较高的,1克猪油可提供9大卡的热量,如果宝宝新长牙齿,妈妈可以将猪油与萝卜等食材一起煮汤,有助于宝宝消化,也可以搭配鱼虾贝等高蛋白食材一起烹饪,增加营养,促进宝宝发育,另外,也建议妈妈用莲藕、土豆、红薯等根茎类蔬菜代替米饭、面条等谷类,与猪油一起烹饪,能降低宝宝的胀气风险,对宝宝肠胃也是比较好的。

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