甲鱼加红糖有什么功效?
甲鱼加红糖的保健作用有:1、甲鱼味甘性平,具有滋阴清热、养血平肝、软坚散结的功效,用于治疗阴虚发热以及水肿、肝脾肿大等,红糖味甘性温,具有缓中补虚、散寒化瘀的作用;2、将甲鱼与红糖一起煮熟后食用,具有治疗产妇乳汁少、身体瘦弱虚寒、产后多汗、头晕心慌等功效;3、冬令进补以生吃甲鱼红糖效果更佳。
扩展资料:甲鱼的吃法有很多,例如红烧甲鱼、甲鱼汤等,但是生吃甲鱼红糖是最佳的食用方法,生吃甲鱼红糖可以最大程度的发挥甲鱼与红糖的营养功效,而且味道鲜美,能有效的治疗食欲不振、体弱多病等症状。需要特别注意的是脾胃虚寒、严重贫血以及经常腹泻的人群都不适合生吃甲鱼和红糖。