红薯怎么烝才好吃?
要选个头不是特别大的那种红薯(如果太大,蒸的时间就长,会破坏其中营养成分) 把红薯洗干净,最好用流动的凉水冲洗干净 然后把红薯的茎去掉(如果不嫌麻烦的话可以将每根茎上的绒毛都剃干净,我嫌麻烦一般不剃) 将切好的红薯放在碗里,尽量铺平整 然后盖上盖子或者保鲜膜,上锅蒸20分钟左右就可以了! 如果怕蒸的不够软可以再多焖一会~ 这样蒸出来的红薯不会干巴巴的,很香甜软糯!
要选个头不是特别大的那种红薯(如果太大,蒸的时间就长,会破坏其中营养成分) 把红薯洗干净,最好用流动的凉水冲洗干净 然后把红薯的茎去掉(如果不嫌麻烦的话可以将每根茎上的绒毛都剃干净,我嫌麻烦一般不剃) 将切好的红薯放在碗里,尽量铺平整 然后盖上盖子或者保鲜膜,上锅蒸20分钟左右就可以了! 如果怕蒸的不够软可以再多焖一会~ 这样蒸出来的红薯不会干巴巴的,很香甜软糯!