竹笋煮酸菜好吃吗？
这个得我来答！ 作为在四川呆了四年的东北人，我对这道菜有不可磨灭的印象，每次回东北都必带特产，必买的就是哈尔滨红肠和四川的竹笋。为什么是这两样呢？因为红肠里有花生米，而竹笋刚好是我最爱吃的蔬菜之一。那味道，那口感，想想都要流口水了~\(≧▽≦)/~
有一次，我老妈看我在那边吃的欢实，就问我这是什么，我说是笋子，我妈说咋个吃法，我说煮酸菜啊（因为在我们那边这吃法太正常了）。结果我妈做了给我吃，但是不是煮酸菜，而是炖排骨……
从此之后，我每一次回去都必点排骨。为啥？因为我妈觉得我喜欢吃…. 回到正题，这个口味个人觉得还是因人而异吧，我喜欢是因为我习惯了那样的搭配，但是我朋友就不喜欢，因为她觉得那个味儿太重了，反倒是一些素菜的滋味儿更能进入她的味蕾。所以，这个问题还得问你自己，你觉得重口味适合你，那么就买点尝尝，如果你觉得这样的吃法让你感到恶心，那么就不吃好了。何必强迫自己吃吃不吃呢～ 当然，你也可以尝试着做一做，也许你会做出不一样的美味也说不定哦~~~~~~~ PS：我说的酸菜可不是酸菜馅饺子啊，我是指用大白菜腌制的那一种。