桶装水半个月还能喝吗?

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如果打开后没有饮用完,放在桶里盖好盖子,在常温下可以保存3天左右。 如果打开了,却没有及时饮用完,那么在常温下只能存放12个小时左右。 如果是冬季,外界环境温度较低,可以存放的时间就会更长一些。 我们平时在购买桶装水的时候,一定要注意查看生产日期和保质期,千万不要购买的过了保质期或者是已经过期了的水。 还要看看水是否变味,有无沉淀物等异常现象。如果有以上情况发生,说明该桶装水已经变质,不能再继续食用。 一般来说合格的桶装水应该具有清亮、纯净、无异味等特点。 但有些不法商贩为了牟利,会使用回收的垃圾塑料制作成水桶,用来装自来水或矿泉水。这些被污染的水源经过高温烧制,会变得颜色发白、硬度变大、气味难闻。 用这样的水煮饭、泡茶,可能会对消化道产生危害; 而直接饮用这种水,则可能引发腹泻等严重胃肠道疾病。 所以大家在购买桶装水的时候一定要仔细辨认,如果发现水桶表面不平整或者有凹凸感,或者是有异味,就不要购买了。

生活中我们除了可以从外包装上识别真假外,还可以通过以下方式辨别:

1.仔细观察包装的密封圈有没有磨损或者脱落的情况出现。

2.用手轻轻敲击瓶身,正品的声音清脆有力,而伪劣产品则声音低沉,且有气孔。

3.将一滴肥皂水或者洗发水放入瓶中,盖上盖子,如果冒大气泡且均匀,则是质量良好的桶装水,反之则为假冒伪劣产品。

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桶装水的保质期应界定为灌装后的15天内,存放超过“保质期”的桶装水可能会出现亚硝酸盐超标,这是由于水在贮存、运输和销售过程中可能会同容器和包装材料发生接触,如果使用的容器具材质、规格不符合要求,可溶成分可能会被析出并渗入水中,使水质中的亚硝酸盐含量和电导率可能超标。

通常在饮用超过保质期的桶装水不会产生立即的不良反应,危害性潜伏期较长,主要对人的肠胃等产生危害,例如长期喝“老化水”容易让人的胃肠功能紊乱,导致腹胀、腹泻,甚至诱发消化道疾病等。

除了看“保质期”,在饮用桶装水时还应主要其“最佳饮用期”,在开封后一周内喝完,时间过长不宜饮用。“最佳饮用期”主要受使用条件限制,如饮水机的卫生状况、水质电导率的高低等影响饮用期长短,目前的桶装水在生产过程中采用了超净过滤、反渗透和臭氧杀菌技术,开封前无需担心细菌污染问题,开封后桶装水受饮水机内细菌感染,饮用周期越长,微生物污染越严重,质量无法得到保证,不宜继续饮用,尤其是当饮水机中剩余水不及时用完而更换新桶水等。

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