蔬菜卷好吃吗?

金民强金民强最佳答案最佳答案

我吃过一次,是在北京西单那边的明珠大厦里一家叫“阿莲家常面馆”里吃的。那个店很小,门面很旧而且很破,看着就不太干净的样子,里面也真挺乱的,看起来就不太敢吃的感觉....但是,真的很好吃!我和我妈两个人,点了一个番茄鸡蛋面(记不清了是不是这个名字)和两个蔬菜卷,面吃的差不多了,剩下两份蔬菜卷我们俩分着吃了,当时觉得这个蔬菜卷是天下第一好吃的菜,吃完一个意犹未尽还想吃,因为实在是太好吃了! 于是我又去了一次,这次是一个人去的。进去之后还是那个样子,我还是觉得这个地方不太干净,所以没有吃饭,只点了一个酸辣汤,喝起来不错,然后要了一份蔬菜卷。这时候我才仔细观察这碗蔬菜卷,外面一层绿色的应该是生菜之类的,中间夹杂着胡萝卜丝、木耳、腐竹等,在碗底还有一摞豆腐皮,不知道是干什么的。

我刚想把这些东西捞出来重新摆盘好好欣赏一下的时候,服务员过来给我舀起了第一勺饭。唉!失望。。。

这个蔬菜卷的味道其实一般,没有第一次吃的好吃,可能是不合我的口味吧,我觉得有点咸,而且有些油腻感。可能人家饭店是这样炒的,让每一粒米都裹上蔬菜的香气,不过对我来说,有点过油了感觉。

柏启越柏启越优质答主

好吃的,但是吃多了也会腻吧,毕竟味道太单一了,不过可以搭配别的菜一起吃啊 蔬菜卷的味道怎么样取决于你用什么酱料和什么蔬菜啦,个人口味不同,感觉也不同哦 我喜欢辣辣的所以一般用小米椒,不喜欢吃的人可能受不了那个刺激 所以可以试试别的酱料和蔬菜喔~

第一次尝试做的话我推荐用黄瓜丝+甜面酱/花生酱调拌,这样比较容易入味儿(ps.如果放黄瓜片的话就得多放点酱汁) 因为是第一次做,做的有点粗糙,不过还是很好吃的!

蔬菜卷的做法很简单,就是把各种材料切丝混合在一起再包起来即可 首先准备好主要原料胡萝卜、黄瓜、鸡蛋等,再来几颗花生米,最后打一个鸡蛋并搅碎

2.把除辣椒以外的所有食材放入一个碗里,搅拌均匀后上锅蒸15分钟左右

3.取一个小碟子,铺上一层米饭,然后将做好的蔬菜卷均匀地放在盘子上

4.淋上辣椒油或辣椒酱,就可以开吃了 如果觉得做起来麻烦可以直接去超市买已经做好的蔬菜卷喔,这样更方便些 最后祝你吃得愉快,生活开心~加油鸭!

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