阳台种菜需要季节吗?
“阳台种菜”,这个主题似乎有些过时了!现在大家更注重的是“阳台养花”和“阳台养鱼”。其实,在阳台种植蔬菜是完全可以的,只是需要注意方法而已。 “阳台种菜”有季节性吗?当然有! 首先,你需要了解你所在地区的气候特点。
一、南方地区(以华南为例) 华南地区(包括广东、广西、海南)大部分时间都是夏天,夏天的气温普遍都在30℃以上,部分时间段会有40℃左右的高温天气。在这样的气候条件下,绝大部分植物都处于一种“生长期”的状态。可以说,除了严寒冬季,其他季节对于植物来说都是生长旺季。所以,你在夏季在阳台上栽种一些蔬菜,完全是可以的,而且大多数蔬菜都可以在这时接受全日照直射光照,进行光合作用,制造养分。比如,我们家庭常用的青菜、生菜、茼蒿等,都属于耐高温高湿的蔬菜类型,在湿热的环境中,它们生长得会更快更好。
当然,在华南地区,也有属于冬天的一个月——农历十一月。这个时候,白天和晚上的温差较大,如果遇上连续几天阴云密布,温度骤降,很有可能使蔬菜受到冻害,出现枯萎现象。所以,在华南地区,“阳台种菜”也存在一定的气候限制性。
二、北方地区 相比而言,北方地区的气候会更适合在阳台种菜。在华北及西北地区,春季多风沙,秋季多雨,只有夏冬两季,气温适宜,阳光充沛。在夏季,白天和夜晚的温度相差并不大;而到了冬季,室外温度虽然低,但在室内有暖气的呵护下,蔬菜照样可以“安然过冬”。在北方城市的阳台,一年四季都可以种植蔬菜,只需要注意防寒、保暖即可。
当然了,在寒冷干燥的冬季,蔬菜的生长速度会变得很慢,甚至会出现停止发育的情况,这就需要我们在饮食中添加“油、糖、盐”之类的调料,来刺激蔬菜的生长。