餐厅带阳台.阳台做什么?
这个,我很有经验 我的店就是带阳台的 做为一个咖啡师,首先要知道你带的阳台是干嘛用的 一般分为两种 第一种就是像楼主说的那种情况 一个大平台 有窗户,有门可以进的那种 这样的阳台一般是可以拿来当卡座的 如果空间允许的话 我建议卡座不要做太满 留一点地方给客人放东西用 还有 记得在台面上放杯垫喔~ 因为卡座是有窗口的 所以一般客人坐在这里点单和取餐都会比较方便 但是如果是夏天的话就可能会很热了哦 第二种嘛 没有窗,没有门的阳台 这种一般都是可以拿来外摆的 我个人很喜欢这样子的阳台
因为不用去管外边的风雨啊什么的 而且外摆的话也会给客人的感觉不一样(虽然看起来比较像咖啡摊) 哈哈哈!不过外摆也要注意防晒哦 不然一天下来你的咖啡都晒干了。。。 另外 还要提醒一下 不管是哪种类型的阳台 一定要注意安全啊!!! 毕竟现在社会 人心难测呀~~~
PS: 顺便发几张自己店的阳台吧^_^ 我们是在一个大学里面的 周末的时候会外摆到人行道上 生意挺好的 小小的阳台都快挤不下客人了 TAT