农村厨房怎么盖才好？
结构选对，通风采光好
农村建房一般采用砖混结构，而厨房部分为了减少麻烦，也多数做成了砖墙，这就导致了厨房的采光和通风效果大打折扣。厨房作为油烟重地，良好的通风和采光是必不可少的，砖墙的厨房可以搭配落地窗来增加采光，而通透性，就只能依靠连通客厅，通过客厅来通风、采光了。
如果一层面积足够，有条件的可以按照现代厨房的规范来做，直接做隔断，在窗户和客厅交接处预留足够大的面积来满足做饭、炒菜、洗碗、洗菜、囤放杂物的需求，同时也能有足够的空间通风采光，这样的功能分区明确，住着不会拥挤，舒适度大大提升。但如果一层面积紧张，厨房部分还是以砖墙为好，连通客厅，减少空间浪费。
位置靠前，避免烟熏火燎
厨房位于房屋的什么位置也是值得关注的，如果条件允许的话，厨房最好布置在大门口附近，把厨房和餐厅布置在进门前，而堂屋、客厅等更私密的区域布置在后。厨房油烟大，把厨房布置在进门前，可以减少油烟污染到堂屋、客厅、卧室等空间。另外，也可以为门外等候的客人准备一个区域，避免等人时总是待在自己家的客厅里。
厨房进深别太大，长宽差距大
厨房的长宽比例最好在1:1.5到2.5之间，不要规划成正方形，如果面积足够，长一点更好，进深不宜过大。厨房面积不宜太小，面积太小，做不了什么功能区，容易杂乱拥挤，面积过小，也不便于通风，使用起来不太方便。厨房一般不会作为重要的待客区域，面积不用太大，主要保证厨房的使用不会拥挤，且方便通风就行。