婴儿能吃芝麻核桃吗?
核桃和芝麻是日常生活中常见的保健品,人们常常将二者搭配在一起吃,以获得丰富的营养。而有一种“婴儿吃芝麻核桃更聪明”的说法,让很多妈妈跃跃欲试。婴儿能吃芝麻核桃吗?
核桃的营养价值毋庸置疑,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养成分,特别适合婴幼儿食用。但由于核桃的表皮有一层薄膜,不容易去除干净,如果这层薄膜残留在核桃仁上,婴幼儿吃后会引起腹泻。因此对于7个月的宝宝来说,如果想吃核桃,妈妈在选购的时候最好选择带壳的生核桃,自己剥壳、去膜、煮熟后再研碎给宝宝吃,这样比较安全。
生芝麻营养成分不容易被吸收,建议在炒制或烤熟后给宝宝吃会比较好。而熟芝麻也不好剥皮,也可以研碎后吃。将核桃和芝麻混合后研碎,放在粥里或做成鸡蛋羹喂给宝宝都是可以的。