厨房需要装门吗？
在装修过程中，很多人因为空间局限或者考虑到使用方便的因素，会将厨房与餐厅合二为一，做成开放式厨房。但是，这样设计真的好吗？ 随着电视剧《都挺好》的热播，“洗碗机”这个曾被人们抛弃的家居用品再次进入人们的视线中；同时，伴随着新生代消费群体的崛起，他们对于高端品质生活的需求也不断被激发出来。洗碗机作为提升生活品质、降低家务劳动量的有效工具，越来越受到消费者的青睐。 在选购洗碗机时，不少人也会被其安装位置所困扰。由于大部分厨房原本就没有为洗碗机预留安装位置，如果选择壁挂式安装，则需要将瓷砖或墙壁打掉重新开孔，工程量较大。 这时，如果把厨房与餐厅合二为一，就可以轻松解决洗碗机的安装难题了！ 然而，这样的设计真的值得推荐吗？ 其实也不尽然。首先，因为中国烹饪是以油烟为主，而西餐则是以油少为主。所以，如果是中式厨房，油烟问题就很难得到解决；其次，中餐的碗碟大小不一，且形状各异，而西餐则相对统一，在使用上也存在一定差异；另外，中餐通常有一菜一碟的习惯，而西餐则是多菜并用。若把中西餐混在一起做，势必会破坏各自的属性，也会影响使用感受。
当然，如果你不在乎油烟问题，且使用的碗碟尺寸统一，又偏爱中餐，那将厨房和餐厅合二为一也未尝不可。但若是出现以上任意一种情况，最好还是保留厨房，给洗碗机留好位置吧！ 除了摆放位置让人纠结之外，洗碗机还面临一个困扰，那就是清洁能力。很多人认为洗碗机清洗能力不如手洗，事实真是如此吗？
实际上，洗碗机的清洗能力取决于三个因素：
1. 洗碗机的种类：即机械式洗碗机（喷淋式）、蒸汽式洗碗机和超声波洗碗机；
2. 洗涤剂的选择：洗碗盐、晶彩粒等不含氯的清洁剂，不仅可以高效除菌，也不会对器皿造成磨损；
3. 洗碗粉的性质：目前市面上大多数的洗碗粉主要含有一种或几种表面活性剂，具有去污、软化水、杀菌的作用，不会损坏餐具。 用过洗碗机的人都知道，每次洗完碗后，机器内外都会附着一层水垢，这就是碱性物质沉积的结果。为了延长洗碗机的使用寿命，并做到有效洗涤，我们可以在清洗过程中加入洗碗液。洗碗液一般由洗涤剂、稀释液（如柠檬酸）和水组成，其中含有表面活性剂、香精、色素等成分，可以有效去除油污，并保持洗碗机的内部环境。