厨房面积一般多大?

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作为职业设计师,看了上百套户型,对厨房的设计也有自己的见解。 先给出答案吧!普通三口之家,厨房最小面积应该大于3平米;如果是有西厨习惯的家庭,厨房最小面积应该是4平米以上。 如果你的厨房面积小于这个标准,建议好好规划下空间了。

为什么要把厨房的面积和人口联系起来呢?因为人的行动范围大体上是随人数而增加的(除非特别小的户型)。

以我们常用的卫生间为例,三个人以上的家庭,卫生间最小面积应该在4平米以上,否则洗漱、如厕会非常局促,这一点和厨房是一样的,毕竟这两个空间都是满足基本生理需求的。 那有人要问了,为什么卧室、书房等空间不设定一个面积上限呢?其实这主要是考虑到房间的私密性,睡眠是大多数情况下一个人独处的时间,所以无论几个人住,卧室的大小都不会只考虑人数。

说了这么多,其实主要想说明一个问题:厨房面积并不是越大越好,合理的面积才能做好合理的事情。 回到正题,怎样判断自己家的厨房是否足够了呢?有两个办法:

1、看自己家里的厨房设备有多少,比如水槽、灶台、抽油烟机、冰箱等等,这些设备所占的空间大致上是一样大的,根据自己家里设备的数量,基本上也能估量出厨房的大小。

2、买一个合适的卷尺,测量一下自己家厨房墙到墙的距离(这个距离包括墙体、门框、烟道等等),这个数据大概能知道厨房净尺寸,然后减去50cm左右的人流动线,剩下的就是厨房可利用的面积了。

可能有些朋友会问,厨房能不能不做成开放式的?

我的意见是能,但尽量还是不要做开放式厨房。 因为我国的饮食习惯和西方有很大区别,我国人民主要以淀粉为主,容易在厨房留下油烟问题。如果做了开放式厨房,油烟的问题就很难解决,即使解决了,清洗起来也很麻烦。

如果实在想做开放式厨房,那么一定要备好抽油烟机和集成灶之类的神器。 另外,还要考虑厨房的通风和照明情况,如果厨房通风不好或者没有窗户,那绝对是大忌哦!

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