粽子包的好吃吗？
粽子的做法非常简单，但是要做得好，却并不简单。好粽子的标准是什么呢？我觉得应该是“入味、软糯、不硬”。 首先来说说如何入味吧。在包粽子的时候，如果想让粽子更好吃，我们在包粽子的过程中就要让它入味。在包粽子的叶子之间往往会有空隙，这时我们可以往里面加一些调料，比如盐、酱油等等。
为了让味道渗透进去，我们还可以在上面扎几个洞。当然，这会让粽子变得更难包。但想想也是，如果轻易就能把调料的味道渗透到粽子里去，那粽子也就没那么美味了。所以想吃到美味的粽子，还是要注意这些细节哦！ 然后呢，粽子的口感也很有讲究。好吃的粽子一定是软绵绵的，但如果太软了，没有嚼劲，也会大打折扣。所以在包粽子的时候，米和水的比例非常重要。一般来说，糯米浸水之后再捞起来晾干，体积会膨胀2～3倍左右，因此我们包粽子的时候，只需要按照1：1.5的比例放入糯米和清水即可。
最后来说说怎样才是一个好吃的粽子呢？我认为是有层次的，前一口咬下去可能是糯米，甜而不腻；第二口可能是豆沙，丝滑浓郁；第三口应该就有肉啦，咸鲜味美……这样一个有层次的粽子才是合格的啊！ 所以想要让粽子更有层次，我们就需要在包裹的过程中，让糯米吸收更多馅料的味道。不过需要注意的是，糯米本身是富含营养的，如果在浸泡的时候加入油盐等调味品，就会破坏里面的营养。而且也会有油烟产生，非常不方便。
所以我们可以在下锅煮的时候再放调味就可以了。 好了，关于怎么包粽子就聊到这里。接下来就要聊聊粽子什么馅儿最好吃了！虽然都说“好吃不过饺子”，但在我心中，最馋人的还是粽子。看到别人手里拿着刚从锅中取出的热乎乎的粽子，那金黄圆润的诱人模样，真的让人口水直流呀~ 那么，接下来就来看看有哪些值得推荐的粽子吧！