薄脆比萨好吃吗?

申屠蓓芳申屠蓓芳最佳答案最佳答案

作为一个土生土长的天津人,我觉得薄脆比萨挺好吃的! 以前在天津吃的时候,一般10cm厚度左右的披萨,大小和20cm左右的手掌差不多,价格大概是39元(全麦的会贵一些);现在这个尺寸的和手掌差不多大,价格是49元。

薄脆比萨表面有一层薄薄的芝士,所以看着比较亮,感觉比较有食欲。 因为薄脆的原因,吃起来会有酥脆的感觉——但是不是特别硬的那种脆,而是软酥脆。 馅料应该是用酸奶做的,味道酸酸的。水果是甜味的,和酸甜的酱汁搭配,口感很好。肉类是烤得嫩嫩的,有韧性但不老。

之前看《天天饮食》,李师傅说过“比萨要好吃,关键在于酱料”,确实如此啊…… 之前去天津吃的时候,服务员会先上一碟辣椒圈儿或者剁辣椒,用来拌着饭吃,相当不错呢~~现在没有了…… 除了薄脆比萨之外,还有辣炒鸡脆骨、麻辣小龙虾、干煸鱿鱼须、糖醋排骨等等,菜价也不贵,两个人吃的话,200块钱应该够啦~

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